北大路　魯山人

――東京上野松坂屋楼上にて――

――美の認識について――

――製陶上についてかつて前山久吉さんを激怒せしめた私のあやまち――

――芸術における人と作品の関係について――

――新雇いの料理人を前にして――

――まずいものはなんとしてもうまくならぬ――

――名論の逆を行く氏の書――